涼拌洋蔥 功效

洋葱又名球葱、圓葱、玉葱、葱頭。黃洋葱葱頭黃銅色至淡黃色，鱗片肉質，微黃而柔軟，組織細密，辣味較濃，扁圓形，直徑6～8cm。

市面上除了常見的黃洋蔥，紫洋蔥和白洋蔥也相當多，不. ... 不同，「紫洋蔥有較多花青素，具有抗氧化的功效；而黃洋蔥味道比較辣，代表它蒜素比較多。

黄洋葱的功效与作用 · 1、利尿消肿. 利尿消肿是黄洋葱的重要作用，因为这种洋葱中含有槲皮质类的物质，它被人体吸收后，能直接作用于人类的肾脏，而且能让 ...

洋蔥作爲不同菜餚中的最强配角，它的營養非常豐富，對心血管健康尤爲重要。洋蔥的品種有不少，常見有黃色洋蔥，另外還有紫色和白色洋蔥，功效營養.